Productos naturales para perder peso
Supresores del apetito, quema grasa.
Muchos productos naturales dedicados a la pérdida de peso han aparecido en el mercado en los últimos años. Con un simple clic, es posible obtenerlos como un suplemento dietético. En 2009, el CNRS reveló que más de 2/3 de ellos contenían componentes inactivos o fueron sobredosificados.
Algunos incluso prohibidos por las autoridades de salud. Cuáles son los productos naturales realmente efectivos para la pérdida de peso.
Té verde, quema de grasa natural
De origen chino, el té verde se conoce desde la antigüedad y es parte de la "quema de grasa". Este término "público general", que con mayor frecuencia caracteriza a las plantas que contienen cafeína, se refiere a un aumento en la lipólisis (= degradación de ciertas grasas) y la termogénesis (= producción de calor del cuerpo).
Como funciona
Las hojas de té verde contienen cafeína, entre 3 y 4%, y las catequinas, dos sustancias que aumentan los niveles de norepinefrina en el cuerpo. Sin embargo, este compuesto permite aumentar el gasto de energía y la oxidación de las grasas. Los estudios en ratas han demostrado el efecto antiobesidad del té verde .
Los realizados en humanos son menos categóricos, pero parecen ser beneficiosos para la pérdida de peso. Un metaanálisis, realizado en 11 estudios, mostró que las catequinas del té verde tenían interés en la pérdida de peso y el mantenimiento , especialmente durante la actividad física moderada.
Cómo consumir té verde
El té verde se usa principalmente como infusión. Sin embargo, se puede encontrar en forma de gránulos o cápsulas. Una taza de té verde contiene en promedio 50 mg de cafeína .
Se recomienda no exceder de 3 a 4 tazas de té verde, que no irá más allá de las dosis diarias recomendadas de 300 mg de cafeína. Debido a un posible efecto hepatotóxico, especialmente si el té verde se come con el estómago vacío, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA ) recomienda comerlo al comer .
Guaraná, acelerador del gasto energético
La semilla de guaraná, un arbusto nativo de la Amazonía brasileña, también se utiliza como un suplemento en algunas dietas de adelgazamiento. Es, como el té verde, una parte de los "quemadores de grasa" que promueven la descomposición de estos y el aumento de la actividad metabólica.
Como funciona
Guarana debe sus efectos a su alto contenido de cafeína. Además de un mayor estado de alerta y aumento de la frecuencia cardíaca, se cree que la cafeína es responsable del aumento del metabolismo celular y, por lo tanto, de la pérdida de grasa. Los investigadores han demostrado que el consumo de este compuesto aumenta el gasto de energía y tiene un impacto en la sensación de saciedad .
Cómo consumir guaraná
El guaraná se puede consumir en forma de bebida, extracto fluido, cápsulas o tabletas efervescentes. Para un adulto, la dosis de guaraná es de 1 a 3 g máximo de polvo por día. No debe administrarse en pacientes hipertensos ni en niños menores de 16 años. Por otro lado, la Cooperativa Científica Europea de Fitoterapia (ESCOP) no recomienda su uso a mujeres embarazadas y lactantes .
La manzana, comida saludable por excelencia
La manzana es la fruta-salud por excelencia. Sus pectinas son conocidas por regular el tránsito intestinal, pero también se usan en suplementos alimenticios, como los "supresores del apetito" .
Cómo funcionan las pectinas
La actividad supresora del apetito de la manzana está relacionada con su contenido de pectina, fibra vegetal. Una vez ingeridas, estas fibras pueden absorber grandes cantidades de agua para formar un gel viscoso que puede aumentar el volumen del bolo ( alimento masticado mezclado con saliva), reducir la actividad de las enzimas digestivas y por lo tanto disminuye la sensación de hambre.
Dos estudios en ratas encontraron que la combinación de pectinas de manzana y polifenoles disminuía los niveles de triglicéridos en la sangre y ejercía una actividad anti-obesidad de . Por el contrario, pocos estudios clínicos en humanos se han centrado en el tema. Uno de ellos mostró un efecto concluyente pero solo se refería a 35 sujetos.
Cómo consumir la manzana para promover la pérdida de peso
AFSSA no propuso dosis máximas permitidas para el consumo de manzana. Para una eficiencia óptima, la ingesta de pectina debe hacerse antes de las comidas y beber mucha agua.
Konjac, un supresor del apetito con una gran capacidad de absorción
Corriendo en la cocina asiática, konjac se usa en el tratamiento del estreñimiento leve pero también como un "supresor del apetito" para ayudar con la pérdida de peso. Es una planta perenne con hojas de paraguas, pero solo se usan tubérculos.
Como funciona
La actividad "supresora del apetito" de konjac está relacionada con su alto contenido de glucomanano. Son fibras dietéticas que tienen una gran capacidad de absorción de agua gracias a sus importantes propiedades gelificantes. ¡Un gramo de estas fibras puede absorber hasta 200 ml de agua. Como resultado, konjac provoca un aumento en la viscosidad del bolo alimenticio y, por lo tanto, una disminución del vaciado gástrico.
Esto induce una mayor sensación de saciedad y disminución de la absorción de azúcares y grasas, que se encuentran en las heces. Sin embargo, ningún estudio ha podido demostrar un efecto real sobre la pérdida de peso en la práctica .
Cómo tomar konjac
Para evitar cualquier problema de obstrucción, es mejor consumirlo en forma de cápsulas, ya que permiten una desintegración de su contenido solo desde el estómago. Además, se recomienda beber aproximadamente 200 ml de agua simultáneamente con la ingestión de la cápsula. Las dosis recomendadas son de aproximadamente 1 g, una hora antes de cada comida.
Nopal y sus propiedades hipoglucémicas
Planta de hasta 3 metros de altura, el Nopal se usa con frecuencia como un suplemento en las dietas. Son sus cladodios, tipos de ramitas en forma de hojas, que se usan en medicina porque contienen cantidades significativas de polisacáridos.
Como funciona
Los cladodios de nopal tienen propiedades diuréticas e hipoglucemiantes. Esto significa que promueven la secreción urinaria y disminuyen el almacenamiento de triglicéridos en el tejido adiposo. Un estudio en ratas mostró que un extracto de cladodio tenía un efecto hipoglucémico a dosis muy bajas (6 mg / kg) . Sin embargo, aún no se han demostrado estudios sobre la pérdida de peso. Por el contrario, su alto nivel de fibra dietética le permite ser utilizado como un supresor del apetito, como el konjac o la manzana.
Cómo consumir el nopal
La dosis recomendada es de 3 g de planta seca por día . En México, los cladodios de nopal se han consumido durante años. Por lo tanto, dado el descenso en la ingestión de esta planta, se puede considerar que no hay toxicidad.
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